# vim /etc/my.cnf 

在[mysqld]的段中加上一句：skip-grant-tables 例如：

[mysqld] 
datadir=/var/lib/mysql 
socket=/var/lib/mysql/mysql.sock 
skip-grant-tables 

保存并且退出vi。

# service mysqld restart

# mysql 
mysql> USE mysql ; 
mysql> UPDATE user SET Password = password ( 'new-password' ) WHERE User = 'root' ; 
mysql> flush privileges ; 
mysql> quit

# vim /etc/my.cnf 

将刚才在[mysqld]的段中加上的skip-grant-tables删除 保存并且退出vim

# service mysqld restart